蚝油生菜家常的做法？

蚝油生菜家常的做法？

材料：生菜200克、大蒜2个；

调料：蚝油2大匙、清水2大匙；

步骤 

具体操作

步骤1 

材料准备；

步骤2 

生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；

步骤3 

开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；

步骤4 

取出后沥干水分，码放在盘内；

步骤5 

炒锅倒底油，放蒜末炒香；

步骤6 

加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可；

步骤7 

完成装盘。