云南酱油泡辣椒的腌制方法?
云南酱油泡辣椒的腌制方法?
云南酱油泡小米辣做法
1、用料:小米辣 1斤、大蒜 适量、味极鲜 1瓶、 盐 少许。
把小米辣剪掉把留蒂,洗干净,彻底晾干(一定要留蒂,不然会坏);
找个干净(无油无水)的容器,放入晾干的小米辣,喜欢大蒜的可以多放点大蒜,味道好,加入少许盐,灌入味极鲜生抽,淹没小米辣(不要放太满,会溢出),盖紧瓶口,阴凉处放置1~2个月,就可以吃啦!
云南酱油泡辣椒的腌制方法?
云南酱油泡小米辣做法
1、用料:小米辣 1斤、大蒜 适量、味极鲜 1瓶、 盐 少许。
把小米辣剪掉把留蒂,洗干净,彻底晾干(一定要留蒂,不然会坏);
找个干净(无油无水)的容器,放入晾干的小米辣,喜欢大蒜的可以多放点大蒜,味道好,加入少许盐,灌入味极鲜生抽,淹没小米辣(不要放太满,会溢出),盖紧瓶口,阴凉处放置1~2个月,就可以吃啦!