格兰仕电压力锅怎么做蛋糕?
格兰仕电压力锅怎么做蛋糕?
格兰仕电压力锅可以用来制作蛋糕,以下是一种常见的格兰仕电压力锅蛋糕的制作步骤:
材料:
- 鸡蛋:3个
- 细砂糖:90克
- 低筋面粉:90克
- 牛奶:30毫升
- 食用油:30毫升
- 可可粉:适量
- 泡打粉:1/2小匙
- 香草精:几滴
步骤:
1. 准备一个合适尺寸的模具,在模具底部铺上油纸,预热格兰仕电压力锅。
2. 把鸡蛋打入大碗中,加入细砂糖,用手动或电动打蛋器打发至白色,体积蓬松且有细腻的纹路。
3. 将低筋面粉、可可粉和泡打粉混合,并过筛加入打发好的蛋糊中,轻轻搅拌均匀。
4. 将牛奶、食用油和香草精放入微波炉加热至微热,倒入蛋糊中,再次轻轻搅拌均匀。
5. 将蛋糊倒入预热好的模具中,放入格兰仕电压力锅。
6. 关上锅盖,选择高压锅和加热时间(一般约20-25分钟),待锅内压力达到加压状态后开始计时。
7. 烘烤时间结束后,等待锅内压力自然释放后,取出蛋糕。
8. 蛋糕放凉后,可以根据个人喜好进行装饰和切片享用。
请注意,具体的烹饪时间和步骤可能因具体型号和使用方法而有所不同,建议参考您所使用的格兰仕电压力锅的说明书和烘焙要求进行操作。