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水煮荷包蛋汤的家常做法?

wolekan 01-02 2次浏览 0条评论

水煮荷包蛋汤的家常做法?

水煮荷包蛋汤的家常做法?

材料:鸡蛋4个 鱼露小勺 粉丝100克

香葱、香芹切小段 精盐、鸡精、胡椒粉小勺 花生油、香油

制作方法:

1、锅烧热放油,将鸡蛋放入锅里煎成两面焦黄中间软、荷包蛋,煎好后控油盛出。

2、锅里倒入开水、放精盐,把粉丝放入煮一小会,倒入煎好的荷包蛋煮一下,接着放适量胡椒粉、味精、鱼露、鸡粉、香葱花、香芹起锅、到入大汤碗放点香油

一碗营养,丝滑荷包鸡蛋粉丝汤就做好了

家常水煮荷包蛋的做法诀窍
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