识谱

营养餐食谱做法如下：

主料：鸡1只、红枣8颗、桂圆5颗。

辅料：盐适量。

1、将鸡处置好，洗净剁成块。

2、冷水下锅，渐渐煮开。

3、煮开后，会有良多浮沫，关火将鸡块盛出来。

4、在沙煲里面倒进 烧开的水。

5、然后将鸡块倒进往 。

6、加进 姜片，红枣和桂圆。

7、加进 一大勺的黄酒，大火炖一个小时后转小火2小时。

8、加进 适量的盐调味就做好了。

9、红枣桂圆鸡汤就做好了，盛出享用。

简单营养食谱大全

简单营养食谱大全

简单营养食谱大全。营养的食物能为身体供给充沛能量,加强代谢才能,让人精神充沛。不定时食 饭不只不克不及减肥,还会损害身体安康。以下分享简单营养食谱大全，快来一路看看吧。

简单营养食谱大全1

什么是营养的早餐食谱

好的早餐的原则 是：

丰富 的碳水化合物+炊事纤维+卵白量

少盐+少油+少糖

早餐对人体十分的重要，优良的早餐能够使人一成天精神充沛，思维活泼，工做和进修效率进步，记忆力加强。不食 早餐或食 的太少，会使人没有精神，思维痴钝，记忆力下降，以至会产生低血糖。早餐要以谷类为主，以蛋、奶为辅。谷类中充沛的营养能够释放出大量的碳水化合物以供给一上午所需的热量，使进修和工做效率倍增。从安康的角度定见 对峙少盐、少糖、少油的原则，以蒸煮食物为主。

碳水化合物优先抉择 燕麦、大麦、糙米、豆类、黑麦等粗粮食物。它们中含有丰富 的可溶性纤维和不成溶性纤维，富含可溶性纤维的食物有助于降低血液中的胆含量，因而削减得心脏病的求助紧急 。另一个益处是，它可以减缓人体对葡萄糖的吸收 。可溶性纤维能够和胆连系并将其带出人体，降低患心脏病和动脉疾病的可能性。

卵白量抉择 鸡蛋、豆浆、牛奶等，有前提能够食 少量坚果。

再加一个生果和一些别致 蔬菜就能够填补 维生素了。

营养早餐食谱：

营养早餐食谱1：

五谷粥、炒河粉、清蒸茄子红萝卜，草莓。

茄子我喜好用清蒸的，如许少油还营养，关于减肥人群十分合适，假设 你喜好食 茄子，又怕炒食 又多油，不如尝尝此种做法

营养早餐食物2：

绿豆杂粮粥、甜椒碗(玉米、山药、冬瓜、瘦肉)、水煮蛋、凉拌青菜木耳。

良多减肥伴侣们老是觉着早餐能够草率对于，也觉着早餐不克不及食 ，那些都是误区哈，早餐是很重要的一餐，占全天能量的40%，不食 早餐可倒霉于体重的治理 哦。

营养早餐食谱3：

有机黑豆浆、戚风蛋糕、炒蔬菜，早餐食 点甜食能够让心绪 更愉悦，即便是在减肥过程中，偶尔 来点甜食奖赏本身也未尝不成。

营养早餐食谱4：

红米莲子粥、凉拌五彩蔬菜(芹菜、胡萝卜、豆皮)、水煮玉米、水煮鸡蛋

营养早餐食谱5：

摄生红米粥、煮玉米、烤红薯、鸡蛋炒洋葱

营养早餐食谱6：

摄生粥、珍珠丸子(马蹄、瘦肉、香菇、墨鱼、香葱、糯米)、炒蔬菜、提子、南瓜子。

营养早餐食谱7：

血麦眉豆粥、炒河粉、蒸豆泡肉馅、凉拌豆皮、橙子、巴达木

简单营养食谱大全2

1、周日营养食谱： 早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼，副食：拌芹菜胡萝卜元白菜，午餐：主食：烧卖

2、副食 ：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝，饭后：胡萝卜汁，晚餐：主食：加黑米的小米饭，副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子， 睡前：一只猕猴桃

3、周一营养食谱 ：早餐：主食：绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼，副食：拌海带丝，午餐：主食：小米饭

4、副食 ：炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食物，活血血中含氧量增加，大脑细胞活泼)，饭后：一只梨，晚餐：主食：加大米的小米饭，副食：鱼香肉丝、炒酸菜，睡前：一个西红柿

5、周二营养食谱 ：早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)，副食：黄豆咸菜

6、午餐：主 食：大米饭，副食：清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维，助消化)，饭后：一只香蕉

7、晚餐：主食： 加有黑米的大米饭，副食：木耳肉、清炒菜花，夜宵：主食：菜夹膜、五香花生米(宜油腻，易安息)，副食：白萝卜汤(顺气)，睡前：一个橘子

简单营养食谱大全3

白灼菜心的做法

1、先把菜心洗清洁后放进 烧开的'水里焯，重视 水烧开后要放进 少许盐，可能 焯60秒即可捞出

2、再用冷开水冲刷一下放进 盘中，之后平均的倒进 蒸鱼豉油，再把油倒进 锅里烧热至有一点冒烟，之后再淋在菜心中即可。

炝拌木耳西蓝花的做法

1、先把黑木耳放进 清水里面浸泡两个小时后捞出，再冲刷清洁，之后把西兰花洗清洁后用手摘成小朵

2、再把水倒进 锅里煮开，倒进 黑木耳煮60秒，再倒进 西兰花焯半晌，煮熟后捞出，再放进 冷开水中过一下

3、控干水后用盐，生抽，醋调味，搅拌平均后再放进 蒜末以及辣椒，再把油倒进 锅里，放进 花椒爆出香味后淋在配猜中即可。

芹菜炒鸡胸肉的做法

1、芹菜摘掉叶子后把芹菜梗摘成段，再撕成丝，鸡肉洗清洁后切成丝，再倒进 少许油在锅里，放进 葱姜蒜

2、翻炒出香味后放进 鸡肉，翻炒至颜色变白，再倒进 芹菜丝，倒进 鸡肉丝，翻炒熟后用盐调味，最初倒进 少许蒸鱼豉油即可。

简单营养食谱大全4

蒜蓉豌豆尖

配料:

豌豆尖300g、蒜4瓣、盐适量、油适量

烹调步调:

1、次要食材。

2、豌豆尖往 掉老叶、洗净并滤往 多的水分，蒜往 皮压成未。

3、炒锅放进 适量的食用油，油温5成热时放进 蒜未爆香。

4、放洗净的豌豆尖，用筷子上下翻炒。

5、快速炒好如下图，调进 适量的盐，（喜好鸡精能够自行添加）。

6、拆盘上桌即可。

食谱大全菜谱如下：

1、 蚂蚁上树。也喊 肉末粉丝，是川渝地域的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，十分合适家常造造 。

2、 胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。牛肉炖的软烂，胡萝卜和土豆又刚好，大火收汁，变浓稠，口感好食 ，很下饭。

3、 粉蒸肉，小时候只要逢年过节或者或者家里来客人才会做。每次做城市有思念家乡的味道。

4、 腊肠炒香干，很下饭的一道菜。

5、 回锅肉，让人无法回绝的川味美食。做法简单，操做随便 。炒上一盘，配米饭，味道好极了。

6、 糖醋排骨。做法因人而异每个处所有会有所差别，我仍是喜好妈妈做的味道，百食 不腻，特殊 常见的一种家常请客菜。

7、 蒜香鸡翅，也有人喜好做可乐鸡翅，那个做法简单，新手都能够做。

8、 耗油辣炒卷心菜，很好食 的一道素菜。加进 耗油愈加甘旨安康。

9、 酸辣土豆丝，十分受欢送的一道家常菜，开胃，下饭。餐桌上总得搭配几样素菜，土豆丝就是很好的抉择 。

10、 水煮肉片，一道典范的川菜，水煮的肉片，比炒出来的肉更嫩。麻辣味十足，很合适重口味的人。

六道食谱分享，有汤有菜，有荤有素，下班回家不晓得食 什么，就照着做吧，天天 换换新把戏！如今越来越多的伴侣跟我说喜好回家食 饭，又清洁又卫生，食 得还舒心。

可以天天 回家食 饭是件幸福的事儿，有家人陪同，粗茶淡饭也苦涩，分享几道简单易做的家常菜食谱，供伴侣们做个参考！

第一道：萝卜排骨汤

预备 原料：萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐；

详尽 做法：1、预备 原料，萝卜、排骨、香菜提早清洗清洁。排骨和清水一路放进锅里，煮开往 血沫，捞出沥水；

2、焯过水的排骨和姜片一路放进高压锅里，加上料酒和适量温水，合上锅盖，启动“煲汤”功用；

3、高压锅还有15分钟时，排气，翻开锅盖，把萝卜削往 外皮，切成滚刀块，放进锅里，再加一小勺盐调味；

4、合上锅盖，陆续 将没有完成的煲汤法式完成，等高压锅工做完毕，萝卜排骨汤就做好了。

冬天比力冷，多饮 点营养汤对身体也有好处，出格 萝卜排骨汤，好饮 不腻，做法又简单，尝尝吧！

第二道：洋葱炒羊肉

原料：洋葱1个、羊肉适量、香葱、生抽酱油、食用油、盐、孜然；

详尽 做法：1、洋葱切成小块，羊肉切成小粒备用。炒锅上火烧热，放食用油，先把肥一点的羊肉粒放进锅里翻炒出油，再把瘦一点羊肉粒放进锅里同炒，至羊肉变色，散发香味；

2、 再把洋葱块放进锅里同炒，洋葱能够生食，假设 想连结脆嫩口感，进锅翻炒1分钟摆布即可；

3、加少量盐和孜然，放进锅里和食材混合翻炒进 味，即可出锅拆盘。

天冷的时候总喜好多食 点肉，羊肉是冬天比力合适的肉类食材，和洋葱同炒，洋葱能够少一些辛辣味道，羊肉也更鲜美。最重要的是简单快手，很快就能炒好一盘菜。

第三道：红烧肉

原料表：五花肉1块、大蒜2头、西兰花适量、冰糖适量、生抽酱油、葱姜料酒；

详尽 做法：1、五花肉洗净后用厨房纸擦往 水分，切成大小适宜 的块。铸铁锅烧热，放进五花肉块；

2、小火煎至五花肉变色出油，五花肉自己就有很多油脂，所以不需要零丁放油，也能够煎出油脂，如许做出来的五花肉能够少一些油腻感。五花肉块煎至外表身黄，再倒进 生抽酱油、葱姜料酒翻炒平均，最初加进 热水，大火烧开；

3、盖上锅盖，小火炖煮约45分钟摆布，翻开锅盖，肉香软嫩，放进剥好的大蒜，翻炒后盖上锅盖炖煮5分钟摆布；

4、再翻开锅盖，放进适量冰糖，喜好甜一点的能够多放一点，翻炒至冰糖熔化 ，陆续 中火收浓汤汁，即可出锅拆盘食用。

喜好食 肉的小伙伴一般城市比力喜好红烧肉，香而不腻又很下饭，配上一碗米饭，食 起来香着呢！

第四道：黄瓜木耳虾仁炒鸡蛋

食材表：黄瓜1根、木耳1小把、虾仁适量、鸡蛋3个、食用油、盐；

详尽 做法：1、预备 黄瓜、虾仁、鸡蛋、黑木耳。木耳是干的，需要提早泡发，虾仁解冻，黄瓜切成片；

2、先烧开水，把泡好的木耳放进开水里煮3分钟摆布捞出，撕成小块备用；炒锅上火烧热，放食用油，把虾仁放进锅里翻炒变色；

3、再倒进 鸡蛋液，很快蛋液就会凝聚 成鸡蛋块；

4、再放进焯熟的木耳和切好的黄瓜片，翻炒平均后加盐调味，陆续 翻炒平均即可出锅拆盘；

简单快手的清新家常菜， 前后不到10分钟，好食 又好做，也不会油腻，黑木耳能够提早浸泡放在冰箱里，需要用的时候取出即可，省时也省事。

第五道：青椒木耳炒鹅蛋

原料表：青椒1个、黑木耳1小把、鹅蛋1个、食用油、盐；

详尽 做法：1、黑木耳提早用清水泡发，再放进开水锅里煮3分钟，捞出沥水备用；

2、青椒洗净后切碎备用。取一个大碗，打进 一个鹅蛋，再加进 切碎的黑木耳和青椒，加适量盐调味；

3、将碗里的食材搅拌平均，构成青椒木耳蛋液。炒锅上火烧热，放食用油，把蛋液倒进往 ，定型后翻面，翻炒至即可。

青椒自己能够生食，黑木耳提早焯熟后再放进往 ，所以在炒锅里的时间就会缩短，只要蛋液凝聚 至熟，即可出锅。简单易做又好食 ，鹅蛋个头比力大，一个鹅蛋大约等于3个鸡蛋的重量，假设 想换成鸡蛋做那道菜，能够用3-4个鸡蛋。

第六道：蒜香嫩藊豆

原料表：嫩藊豆1把、大蒜1头、食用油、生抽酱油、盐；

详尽 做法：1、嫩藊豆往 豆筋，掰成小段备用；大蒜剥往 外皮，拍扁切碎备用；

2、炒锅上火烧热，放食用油，先把切碎的大蒜放进往 炒香，再放进藊豆段；

3、翻炒事后，藊豆的颜色更青绿，加放量生抽酱油和半碗热水，翻炒平均，盖上锅盖，藊豆熟透即可出锅拆盘。

大蒜放得越多，蒜香味越浓，那道菜我家比来经常食 ，藊豆鲜嫩也比力随便 熟，孩子们也都挺喜好食 的。