如何自制麻辣香锅？

如何自制麻辣香锅？

步骤/方式1

选择300克虾子，300克鸡翅，300克鸡胗，300克鸡腿肉，300克牛肉片，300克五花肉，200克包菜，200克花菜，100克藕片，100克土豆条，100克海带，100克午餐肉等等你喜欢的任何食材。

步骤/方式2

所有食材过油，炸熟。

步骤/方式3

锅内倒入300克食用油，倒入20克葱20克姜20克蒜，30克洋葱，10克干辣椒和20克小米椒翻炒。

步骤/方式4

炒香炒软。

步骤/方式5

倒入300克底料翻炒出香气。

步骤/方式6

倒入炸好的肉类翻炒。

步骤/方式7

倒入蔬菜翻炒均匀，出锅前撒10克白芝麻翻匀。

步骤/方式8

最后出锅，撒10克香菜，完成。