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黄鳝清炖给病人喝的最好做法

wolekan 01-02 2次浏览 0条评论

黄鳝清炖给病人喝的最好做法

黄鳝清炖给病人喝的最好做法

准备材料:鳝鱼 适量、胡椒粉 适量、料酒 适量、葱 适量、姜 适量。

烹饪方法:

一、第一步将黄鳝去内脏,剪成段,洗干净放旁边备用,

二、然后放热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜,

三、热锅冷油,放入准备好的姜末葱花,进行爆香,

四、锅内爆香之后,放入刚刚准备好的鳝鱼段,

五、加点料酒,翻炒几下,加水,鸡精烧开,改小火炖半小时。;

六、炖半小时之后即可出锅盛出,这样鳝鱼汤就已经做好了

黄鳝汤的功效与作用
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