炒油麦菜的家常做法？

炒油麦菜的家常做法？

主料：适量油麦菜、葱、蒜、干辣椒

辅料：适量的盐

做法步骤

1.将油麦菜洗净，浸泡在水中，在水中放入一勺食用碱 浸泡十分钟可以去除农药；

2.葱、蒜、干辣椒切好；

三、油麦菜切小段；

四、待油热先放干辣椒；

五、炒葱蒜；

6.炒油麦菜

7.放盐翻炒；

8.炒得很快；