酸梅汤的做法和配方？

酸梅汤的做法和配方？

做法如下:乌梅10-15粒(约30克) 干山楂片30克 ，陈皮10克 甘草5克 

冰糖适量 水适量 

步骤如下：

将黑梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水冲洗掉浮尘。然后用纯净水浸泡半小时以上。将水倒入电饭煲中，加入适量纯净水，总量约1500-2000毫升。选择粥煮一小时，关掉电源。炖10分钟后，加入冰糖，继续炖10分钟。自然冷却后，过滤去渣，放入冰箱冷藏后饮用，可储存1-2天。