清蒸梭子蟹怎么吃?
清蒸梭子蟹怎么吃?
用料
梭子蟹 3只
姜片 少许
料酒 适量
花椒粉 适量
干红辣椒 半个
葱段 适量
做法
1/4 买回的梭子蟹用淡盐水浸泡一下,去掉杂质,然后用刷子将外壳洗刷干净。

2/4 蒸锅底部放水,水中放入调料,梭子蟹肚子向上放在蒸帘上。

3/4 水开后蒸20分钟即熟。

4/4 食用时蘸姜汁和醋汁食用。
清蒸梭子蟹怎么吃?
用料
梭子蟹 3只
姜片 少许
料酒 适量
花椒粉 适量
干红辣椒 半个
葱段 适量
做法
1/4 买回的梭子蟹用淡盐水浸泡一下,去掉杂质,然后用刷子将外壳洗刷干净。

2/4 蒸锅底部放水,水中放入调料,梭子蟹肚子向上放在蒸帘上。

3/4 水开后蒸20分钟即熟。

4/4 食用时蘸姜汁和醋汁食用。