吃羊肉串有什么好处和坏处？

吃羊肉串有什么好处和坏处？

吃羊肉串有好处和坏处。
好处： 1.羊肉中含有较高的蛋白质和维生素，能够帮助补充身体所需的营养素。
2.烤制过程中羊肉中的脂肪燃烧，使得其脂肪含量减少，可以减轻人体负担。
坏处： 1.羊肉串的制作方式有些不卫生，在食物卫生方面可能存在一定的隐患。
2.烤制过程中，由于高温和油脂滴入的原因，会产生致癌物质，存在一定健康风险。
总的来说，如果掌握适度的食用量并选择健康的烹饪方式，吃羊肉串是可以有益于身体健康的。