红小豆包粽子做法？

红小豆包粽子做法？

食材:

糯米 500g 、 红豆 250g 、 粽叶 20片

步骤:

1.糯米和红豆洗净，浸泡12小时，粽子叶浸泡一天。

2.浸泡好的粽子叶水开后煮个1分钟捞起晾凉

3.浸泡好的糯米和红豆拌在一起，粽子叶两张相叠拗成漏斗状填进糯米红豆，压实不要漏，把多余部分粽子叶往上翻包住口子，用面线在两头扎紧。

4.放入高压锅，水没过粽子，大火烧开上汽后中火煮20分钟，关火闷到能开盖。