生板栗快速去壳方法窍门？

生板栗快速去壳方法窍门？

1. 先将板栗放入冰箱冷冻层冷冻一段时间，具体时间视冰箱温度和板栗大小而定，一般建议冷冻2-4小时。

2. 冷冻后，取出板栗，稍微解冻一下，让外壳和内壳之间形成一层薄冰。

3. 将板栗放入微波炉，高火加热1-2分钟，具体时间也需要根据板栗大小和微波炉功率调整。

4. 加热后，板栗的外壳和内壳会因为热胀冷缩的效应而容易分离。取出板栗，稍等片刻，让板栗冷却至可以安全触摸。

5. 最后，用手轻轻捏碎板栗壳，即可轻松去壳。
这种方法利用了热胀冷缩的原理，让板栗壳与内壳之间形成一层薄冰，从而方便分离。