夏天吃的素菜菜谱?
夏天吃的素菜菜谱?
夏天适合吃清爽凉爽的素菜,下面提供几个夏季素菜菜谱:
1. 凉拌西红柿:西红柿切丁,加入适量的盐、糖、醋、姜末、蒜末、香菜末,拌匀即可。
2. 涼拌青瓜:把青瓜切成薄片,加入适量的盐、糖、醋、生姜末、蒜末、香菜末,拌匀即可。
3. 素什锦沙拉:切丝的胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝加上生菜叶,加入适量的沙拉酱或者柠檬汁、盐、糖,拌匀即可。
4. 凉拌豆腐丝:把豆腐切成细丝,加入适量的盐、糖、醋、生姜末、蒜末、葱花、辣椒油,拌匀即可。
5. 烤玉米:把玉米棒用锡纸包好,放入烤箱中烤制20分钟,取出后涂上蒜酥油和盐即可。
以上是几个夏季素菜菜谱,希望对你有帮助。