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七七菜能凉拌吗?

wolekan 01-03 2次浏览 0条评论

七七菜能凉拌吗?

七七菜能凉拌吗?

可以的,主要制作材料为七七菜、木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油。这道菜营养丰富有清热祛火的功效,适合女性食用。

做这道菜要注意的是七七菜焯水时,速度要快。也可水开后关火,再倒入七七菜,立即捞出,不然会影响它的药效和口味。加入调味料拌匀撒上熟白芝麻即可,喜欢重口味的,可以拍上一瓣大蒜。

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