奶油奶酪和奶油芝士的区别？
奶油奶酪和奶油芝士的区别？
分别在性质、制作材料、味道有区别
①他们的性质不同：奶油奶酪色泽洁白，是一种未成熟的全脂奶酪，芝士一般是呈黄色块状的；
②制作材料不同：奶油奶酪的制作材料比较多，芝士的制作材料比较少；
③味道不同：芝士的口味比较丰富，奶油奶酪的口味只有甜味。
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奶油奶酪和芝士虽然都是乳制品，但它们在口感、质地以及用途上都有着明显的区别。
奶油奶酪和芝士的区别在于，前者是一种软质白干酪蛋糕状的食品半成品，而后者的范围很广各种风干或者腌制后凝结成的乳制品统称叫做芝士片、披萨饼底等都可以叫做是芝麻。