鱼头豆腐汤的好处与坏处？

鱼头豆腐汤的好处与坏处？

好处：鱼头豆腐汤中富含蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分，能够补充人体所需营养，提高自身免疫力，另外，鱼头中富含维生素D，而豆腐中富含钙质，两者一同食用，能够在一定程度上提高钙质的吸收率，对青少年发育有所帮助。

坏处：由于环境污染的影响，有的鱼头中可能含有重金属元素，可能会对人产生不良影响。