鸭腿炖猪肉的做法？
鸭腿炖猪肉的做法？
主料
猪肉一斤半
鸭肉一斤半
辅料
姜一块
盐适量
酱油适量
米酒适量
1. 猪肉，鸭肉清洗干净
2. 鸭肉切块
3. 猪肉切块
4. 鸭肉猪肉焯水，放米酒，姜片
5. 鸭肉猪肉焯水清洗一遍，放入砂锅中
6. 放适量水，酱油，盐，生抽焖半个钟到一个钟
7. 焖好的
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家常炖鸭腿，美味健康，将鸭子腿部洗净剁块备用；热锅加油爆香姜片葱段蒜片干辣椒段等调味料后倒入鸭肉翻炒至变色出油时加入料酒、酱油和盐糖调味上色再加入水没及过肉面大火烧开后改小火慢烧约半小时收汁即可食用享受鲜美滋味！
家常炖鸭腿，美味又健康，食材简单易得 ，烹饪技巧易学易用 ，味道鲜美可口 营养丰富全面。《 《撞飞 CPTO第二次，祝您用餐愉快！