炒洋葱什么好吃？
炒洋葱什么好吃？
炒洋葱肉丝最好吃肉
步骤1
猪肉切成细丝，洋葱剥皮，洗净；肉丝中加入少许淀粉、盐、料酒，抓均匀，腌制5分钟。
步骤 2
洋葱切成细丝，横着切丝比顺着切丝嫩；在煎锅里倒一点油。油热后，将洋葱丝放入锅中，拉几下，撒一点盐，软化后盛出；
步骤 3
炒锅再倒油，油到6、7分热时，将肉丝放入锅中，迅速分散，使肉丝一根一根地分开，转大火；
步骤 4
肉丝全部变色后倒酱油，调色去腥加香肉丝全部变色后倒酱油，调色去腥加香
步骤 5
将之前炒过的洋葱丝倒回锅中，将之前炒过的洋葱丝倒回锅中.
步骤 6
出锅。