虎皮青椒的简单做法？

虎皮青椒的简单做法？

虎皮青椒是一道简单又美味的菜肴。首先，将青椒洗净切成长段。

然后，将锅加热，倒入适量的油，待油热后放入青椒翻炒至变色。

接着，将青椒捞出沥干油分。

最后，将锅重新加热，倒入适量的油，待油热后放入青椒，撒上适量的盐和味精，翻炒均匀即可。这样做出的虎皮青椒色泽鲜艳，口感脆嫩，非常开胃可口。