家庭烤糖酥做法？

家庭烤糖酥做法？

糖酥饼的做法步骤11.先制作糖馅：120克面粉放入干净的锅中，用中小火慢慢干炒。

糖酥饼的做法步骤22.将面粉炒至微黄，且有香味即可。

糖酥饼的做法步骤33.120克熟面粉、120克白糖和45克玉米油混合，搅拌均匀，糖馅做好了。

糖酥饼的做法步骤44.水油皮：面粉300克、盐2克、糖15克、玉米油25克、清水160克混合，揉成团，盖盖子醒30分钟。

糖酥饼的做法步骤55.油酥：面粉120克、玉米淀粉30克、玉米油75克混合揉匀，醒30分钟。

糖酥饼的做法步骤66.把水油皮擀成大片，把油酥放到上面。

糖酥饼的做法步骤77.用水油皮将油酥包好，封口捏紧，不要使油酥流出。

糖酥饼的做法步骤88.擀成长方形大片。

糖酥饼的做法步骤99.像叠被子一样三折。

糖酥饼的做法步骤1010.再擀成长方形大片。

糖酥饼的做法步骤1111.再次三折。

糖酥饼的做法步骤1212.擀成薄薄的长方形大片。

糖酥饼的做法步骤1313.从长的一边开始卷，卷成筒状。

糖酥饼的做法步骤1414.均匀的切成16等份。

糖酥饼的做法步骤1515.取一个小剂子擀开成圆形，包入糖馅，封口捏紧。

糖酥饼的做法步骤1616.封口朝下，拍成饼状。

糖酥饼的做法步骤1717.放到烤盘上，表面刷蛋液，撒上芝麻。

糖酥饼的做法步骤1818.烤箱预热，200度烤15分钟。取出晾凉即可食用