五香冒鸭子做法？
五香冒鸭子做法？
主料:嫩鸭半只
辅料:姜3片，蒜头二瓣，糖2勺，十八香20g，盐二勺，料酒一勺，酱油二勺。
五香冒鸭子的做法步骤
1. 鸭子洗干净开水煮一分钟，拿出来过冷水洗干净。
2. 蒜头姜洗净备用
3. 调料
4. 锅里热油下姜爆香放糖和蒜头。
5. 下鸭肉炒一会加酱油和十八香（不要放太多跟味精差不多就好）翻炒。
6. 放料酒和盐点开水放入砂锅里炖。
7. 做好的很香噢
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