老饭骨西兰花炒肉家常做法？

老饭骨西兰花炒肉家常做法？

主料2人份

西兰花300克

猪里脊肉150克

辅料

葱花5克

蒜5克

红椒20克

生抽3克

鸡精3克

盐2克

步骤1

准备葱花5g，蒜片5g

步骤2

红椒20g切丝

步骤3

西蓝花300g切块

步骤4

猪里脊150g切片

步骤5

起锅烧油倒入食用油5ml，倒入蒜片、葱花，大火爆香之后，接着倒入猪里脊肉，炒至变色

步骤6

加入生抽3ml翻炒均匀，再倒入西蓝花和红辣椒，鸡精3g，盐2g，翻炒均匀