拍青瓜的正宗做法？

拍青瓜的正宗做法？

料：黄瓜1根

辅料：盐适量、生抽适量、醋适量；蒜适量，油适量

步骤：；

1、黄瓜一根，清洗干净；

2、把黄瓜拍扁，切成段，盛盘备用；

3、大蒜适量，拍扁；

4、锅中放入适量的油；

5、油冒烟时，放入蒜末；

6、加入适量的盐；

7、加入适量的醋；

8、倒入适量的生抽；

9、调好酱汁；

10、倒在黄瓜上即可；11、成品