熊掌豆腐的做法是什么？

熊掌豆腐的做法是什么？

熊掌豆腐的做法很简单。首先准备豆腐、木耳、胡萝卜、蘑菇等食材，切成丝备用。

将豆腐切成片，然后在锅里烧开水，加入豆腐，煮5分钟左右，直到豆腐煮熟取出。

然后将切好的食材炒至变色，放入锅中，加入适量的盐、味精、酱油、料酒等调味料炒匀，最后将豆腐片和淀粉水放入锅中炒匀。用这种方法制作的熊掌豆腐香甜可口，营养丰富健康。