炒鸡蛋的做法?
炒鸡蛋的做法?
1. 首先在热锅内,把适量的油倒入锅中,开火烧热,放入一小块的黄油;
2. 将4-6颗鸡蛋放进油锅里,然后迅速搅拌,并让每个蛋颗上升到中部;
3. 当蛋颗的边缘变白的时候,改用铲子或勺子,慢慢炒,将蛋颗翻动再把它推到锅里,再开火炒;
4. 继续慢慢翻动蛋,直到蛋颗变得完全熟,而表面形成微脆即可装盘享用。
炒鸡蛋的做法?
1. 首先在热锅内,把适量的油倒入锅中,开火烧热,放入一小块的黄油;
2. 将4-6颗鸡蛋放进油锅里,然后迅速搅拌,并让每个蛋颗上升到中部;
3. 当蛋颗的边缘变白的时候,改用铲子或勺子,慢慢炒,将蛋颗翻动再把它推到锅里,再开火炒;
4. 继续慢慢翻动蛋,直到蛋颗变得完全熟,而表面形成微脆即可装盘享用。