蛋糕的冰皮是用什么做的？

蛋糕的冰皮是用什么做的？

1、糯米粉：事实上，最正宗的原料是冰粉，但在购买时有一定的区域限制。因此，如果你买不到冰粉，你可以退而求其次。选择优质糯米粉也是不错的选择。强烈建议直接购买饺子粉。味道和味道肯定比普通糯米粉好几百倍。

2、白砂糖：作为冰皮的重要调味品之一，它起着重要的作用。当然，如果家人不喜欢糖，他们可以不放糖。

3、黄油：能充分保证冰皮表面的光洁度，使冰皮口感更加细腻。

4、牛奶:能给冰皮强烈的奶香味，与黄油融合后味道会更浓。