超市里买的鸡肉汉堡怎么办?
超市里买的鸡肉汉堡怎么办?
准备材料:鸡胸肉、面包糠、橄榄油、油、孜然粉、鸡蛋、面粉、料酒、盐、蚝油、黑胡椒。
1、将鸡胸肉洗净,用刀背松开,然后加入料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉,均匀腌制半小时以上。
2、将腌制好的鸡肉表面涂上一层面粉。
3、将鸡蛋打散,放入鸡肉中,用一层蛋液包裹。
4、将面包糠倒入容器中,加入橄榄油、盐和孜然粉,搅拌均匀。
5、将包好蛋液的鸡肉放入面包糠中,包上一层面包糠。
6、鸡肉包好后,放在烤盘里。
7、将鸡肉放入烤箱中层200度烤20分钟。
8、完成。