家常烧腐竹最简单的方法？

家常烧腐竹最简单的方法？

1/5 将腐竹提前浸泡成4厘米长的段落；

2/5 锅内加底油加热，放入姜丝炒锅；

3/5 加入胡椒水、汤、酱油(少许或不加)、烧开精盐和白糖；

4/5 放入腐竹段，用小火烧透；

5/5 果汁浓的时候，腐竹已经入味，加入鸡精，用湿淀粉勾稠，淋明油出锅装盘。