吃蚕豆的方法和做法？

吃蚕豆的方法和做法？

蚕豆炒韭菜

配料：蚕豆200克，韭菜50克，蚝油10克，食用油、盐、胡椒适量。

做法:锅底先给油，然后加入蚕豆。炒蚕豆快熟的时候，加入韭菜、蚝油等调料，炒30秒就可以出锅了。味道特别开胃，尤其是嫩豌豆，味道特别甜爽口。