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炸牛肉丸子最正宗做法?

wolekan 01-06 2次浏览 0条评论

炸牛肉丸子最正宗做法?

炸牛肉丸子最正宗做法?

原料:牛肉 (300g)、洋葱 (100g)、蒜 (10g)、调和油 30g、食盐 5g、沙拉酱 4g、料酒 20g、酱油 5g

做法:

1、将洋葱,牛肉等食材洗净装盘准备好

2、将牛肉剁成你牛肉馅

3、将洋葱切细成丁

4、蒜去皮切成蒜蓉

5、将处理好的牛肉洋葱蒜蓉放入大盘子中加入适量的酱油、盐、料酒,搅匀

6、将搅匀的肉团捏成小丸子

7、在锅中加入油,将捏好的丸子炸熟

8、将熟透的牛肉丸捞起沥干油,挤上沙拉美食牛肉丸,出锅

炸牛肉丸子的做法和配方诀窍
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