什么茶叶属于碱性的？
什么茶叶属于碱性的？
根据权威科学实验测得，不同茶叶的酸碱性有所不同：绿茶呈碱性，红茶酸性最强，青茶和普洱茶酸性介于中间，但从数值上来说，绝大部分茶叶冲泡以后的茶汤属于酸性，这和茶叶采摘的鲜叶嫩度和加工方法紧密相关。绝大部分茶叶pH值都呈酸性，但对喝茶的人而言又是碱性食物。
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碱性食物有哪些 一览表是一份很有用的食物指南，它清晰地列出了各种食物的酸碱性质，通过这份表格可以帮助我们更好地了解不同种类蔬菜、水果之间的营养价值和搭配禁忌情况；同时也提醒我们在日常饮食中多食用一些碱性食品以中和身体中的酸性物质保持在健康状态 。