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汤锅火锅的做法?

wolekan 01-06 2次浏览 0条评论

汤锅火锅的做法?

汤锅火锅的做法?

1把排骨放入沸水锅中焯水,去除血腥味,捞出,滤干水。香菇切片,姜切片。把它们放入高压锅中压30分钟。

2在煮汤底的过程中,我们来处理一下涮菜,牛肉切成薄片、藕切成片、土豆切片、生菜白菜洗净备用、火腿肠切片、西红柿切块。

3蘸料用的小葱洗净切成葱花,青蒜切小段备用。

4金针菇去根洗净备用。把所有的洗都准备好后,端到桌上排放好。

5配一两个蘸料碟,各人口味不同。可以自由发挥。

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