鲫鱼汤怎么喝?
鲫鱼汤怎么喝?
1.
准备500克鲫鱼,150克豆腐切成块,15毫升食用油放入锅中,500克鲫鱼煎至两面金黄,150克豆腐,1000毫升清水,15克食用盐,15毫升料酒,5克白胡椒粉,15克姜片,35克葱花,小火炖40分钟。
2.
准备500克鲫鱼,将食用油放入锅中15毫升,再加入15克姜片、15克葱丝、小火炒两分钟,再加入500克鲫鱼、500毫升沸水、15克食用盐、100度沸水,用小火炖30分钟。
3.
准备500克鲫鱼,100克鸡蛋,15毫升食用油放入锅中,100克鸡蛋,煎至两面金黄,500克鲫鱼,15毫升蚝油,15毫升料酒,1000毫升清水,15克食用盐,5克白胡椒粉,15克姜片,15克洋葱,用小火炖40分钟。