腌制好翅根的家常做法？

腌制好翅根的家常做法？

准备材料：鸡翅根、生抽、老抽、料酒、姜、盐、糖、胡椒粉、葱。

将鸡翅根清洗干净，用刀在表面划几刀，以便入味。

将鸡翅根放入一个大盆中，加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、盐、糖、胡椒粉和葱段，用手充分揉搓，腌制20分钟。

将腌制好的鸡翅根放入烤箱中，以200度烤10分钟。

取出鸡翅根，在表面刷上一层油，再以180度烤10分钟，直到表面呈现出金黄色。

取出鸡翅根，撒上适量的辣椒粉和孜然粉即可食用。