澳洲大龙虾做法
大龙虾的最简单做法如下：
食材：大龙虾500g、蒜适量、柠檬适量、盐适量、色拉油适量、芝士适量。
1、起首清洗龙虾，必然要把尾部用筷子插进往 放尿，否则会有骚味，然后从背部劈开。
2、再往 处内脏腮。
3、切成两半，摸点盐，展 满蒜蓉，头部挤一点柠檬汁，撒上色拉油。
4、芝士片平均撒在虾上。
5、烤箱预热180度。
6、最初上下火烤25分钟即可食用。
大龙虾的做法
新鲜大龙虾的做法如下：
素材 ：别致 的大龙虾1只，葡萄酒50ml，蘑菇少许，洋葱1/4个，蒜1瓣，白胡椒粉5克，盐少许，黄油20克，芝士80克，锡纸一大张。
做法_
1、将别致 的大龙虾冲刷清洁后放进 开水锅中，煮7分钟，捞出龙虾放进 冰水中过凉备用。
2、当龙虾的温度降下来之后，往 掉龙虾的两只大钳子，和其余小钳，用刀切进 内部取肉，放进 预备 好的洋葱，蒜盐等调料备用。
3、锅中倒进 黄油，用中小火加热，将黄油熔化 后，放进 剩余的洋葱与蒜末，小火炒香后，放进 蘑菇，中火炒出水份后，烹进 白葡萄酒，待酒精挥发后，调进 盐，胡椒粉，中火煮至浓稠即可。
4、浇上做好的蘑菇汁放进 虾的内部，最初在上面撒进 芝士丝，包上锡纸，放进 烤箱中层，用180度的温度，烤至外表金黄色即可食用。
大龙虾做法新鲜大龙虾的做法如下：
素材 ：别致 的大龙虾1只，葡萄酒50ml，蘑菇少许，洋葱1/4个，蒜1瓣，白胡椒粉5克，盐少许，黄油20克，芝士80克，锡纸一大张。
做法_
1、将别致 的大龙虾冲刷清洁后放进 开水锅中，煮7分钟，捞出龙虾放进 冰水中过凉备用。
2、当龙虾的温度降下来之后，往 掉龙虾的两只大钳子，和其余小钳，用刀切进 内部取肉，放进 预备 好的洋葱，蒜盐等调料备用。
3、锅中倒进 黄油，用中小火加热，将黄油熔化 后，放进 剩余的洋葱与蒜末，小火炒香后，放进 蘑菇，中火炒出水份后，烹进 白葡萄酒，待酒精挥发后，调进 盐，胡椒粉，中火煮至浓稠即可。
4、浇上做好的蘑菇汁放进 虾的内部，最初在上面撒进 芝士丝，包上锡纸，放进 烤箱中层，用180度的温度，烤至外表金黄色即可食用。