猪心汤怎么做好吃又营养?
猪心汤怎么做好吃又营养?
猪心汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,下面是一种简单的好吃又营养的做法:
原料:猪心、枸杞、姜片
步骤:
1. 准备猪心一个,姜片四片,枸杞适量。
2. 猪心洗净切成四块焯水。
3. 洗净猪心、枸杞、姜片一起放入砂锅中,加入适量水。
4. 开大火煮至上气转小火煲半个小时,加入盐调味即可食用。
在这个食谱中,我们首先将猪心洗净切成四块焯水,这样可以去掉猪心中的血水和杂质,使汤更加清爽。然后,我们将猪心、枸杞、姜片一起放入砂锅中,加入适量水,开大火煮至上气转小火煲半个小时,最后加入盐调味即可食用。这样煮出来的猪心汤不仅味道鲜美,而且营养丰富。