炒牛肚片家常做法?
炒牛肚片家常做法?
材料
青红尖椒、酱牛肚、香菜、酱油,味精、料酒、葱姜油、糖、盐各适量。
做法
1、将牛肚切片,青红椒切丝,香菜去叶洗净切段。
2、牛肚用开水焯过备用。
3、炒锅注葱姜油烧热,下入青红椒丝、香菜段略炒,烹料酒,加酱油、味精、盐、牛肚、炒匀出锅即成。
炒牛肚片家常做法?
材料
青红尖椒、酱牛肚、香菜、酱油,味精、料酒、葱姜油、糖、盐各适量。
做法
1、将牛肚切片,青红椒切丝,香菜去叶洗净切段。
2、牛肚用开水焯过备用。
3、炒锅注葱姜油烧热,下入青红椒丝、香菜段略炒,烹料酒,加酱油、味精、盐、牛肚、炒匀出锅即成。