怎么做萝卜牛腩最好吃?
怎么做萝卜牛腩最好吃?
1/8 牛腩买回来,切小块,洗干净,在水里泡30分钟…

2/8 萝卜干同样洗干净也用水浸泡,白萝卜削皮备用

3/8 牛腩浸泡好后,滤干水分备用

4/8 白萝卜切滚刀块备用

5/8 萝卜干泡后洗干净切成块备用

6/8 锅里放入清水,把白萝卜牛腩萝卜干一起倒入,盖上盖子,大火压15分钟,小火20分钟…

7/8 时间到了,把高压锅气排了,加入姜片和盐,继续中小火炖煮20分钟…

8/8 渐渐时间煮的越长,萝卜越入味,牛肉汤的清香味也就出来啦,盛起就可以开吃啦!