蒜泥大虾家常做法？

蒜泥大虾家常做法？

1/6 鲜虾去头，去虾线洗净。

2/6 蒜，姜去皮洗净，用压蒜器压碎，红椒切粒备用。

3/6 热锅凉油下一半的姜，蒜蓉翻炒煸香。

4/6 下入洗净的鲜虾翻炒片刻，加入适量的料酒，盐，生抽煮至水快干。

5/6 在放剩下的蒜蓉，辣椒粒翻炒片刻。

6/6 起锅撒上葱花即可。