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饺子有多少种叫法?

wolekan 01-08 2次浏览 0条评论

饺子有多少种叫法?

饺子有多少种叫法?

饺子的各种叫法:“饺耳”、“饺子”、“扁食”、“包子”、“箍扎“、“馄饨”、“包面”、“云吞”、“抄手”、“元宝”、“疙瘩”“猫耳朵”。

饺子,由馄饨演变而来,源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚说的好,大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

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