古法黄鱼汤做法?
古法黄鱼汤做法?
如下:
准备食材:黄鱼、老豆腐、葱、姜、盐、胡椒粉、香菜。
黄鱼处理干净,老豆腐切块,葱切段,姜切片备用。
锅中油热放入黄鱼,两面煎至微黄,加入开水没过鱼身,加入姜片和葱段,大火煮10分钟转小火炖煮10分钟,加入豆腐块继续炖煮10分钟。
加入盐和胡椒粉调味,最后撒上香菜即可。
古法黄鱼汤做法?
如下:
准备食材:黄鱼、老豆腐、葱、姜、盐、胡椒粉、香菜。
黄鱼处理干净,老豆腐切块,葱切段,姜切片备用。
锅中油热放入黄鱼,两面煎至微黄,加入开水没过鱼身,加入姜片和葱段,大火煮10分钟转小火炖煮10分钟,加入豆腐块继续炖煮10分钟。
加入盐和胡椒粉调味,最后撒上香菜即可。