炸全翅的做法?
炸全翅的做法?
原料
鸡翅根6只600克、葱20克、姜20克;料酒1汤匙(15ml)、盐1汤匙(15克)、胡椒粉1汤匙(15克)、淀粉适量。
做法
1、准备材料;
2、将鸡翅加入所有料酒,盐,胡椒粉放入锅中,加入适量的水,煮至8成熟即可;
3、取出后,控干水分;
4、加入淀粉均匀的裹上;
5、放入油锅中炸;
6、炸至金黄色取出。
炸全翅的做法?
原料
鸡翅根6只600克、葱20克、姜20克;料酒1汤匙(15ml)、盐1汤匙(15克)、胡椒粉1汤匙(15克)、淀粉适量。
做法
1、准备材料;
2、将鸡翅加入所有料酒,盐,胡椒粉放入锅中,加入适量的水,煮至8成熟即可;
3、取出后,控干水分;
4、加入淀粉均匀的裹上;
5、放入油锅中炸;
6、炸至金黄色取出。