多妈糖醋排骨做法？

多妈糖醋排骨做法？

多妈糖醋排骨的做法如下：

所需材料:猪排骨500克，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，白糖适量，醋适量，酱油适量，水淀粉适量

步骤：

1.将猪排骨洗净，切成小块，放入锅中加入适量水，加入姜片、葱和料酒，煮沸后撇去浮沫，用小火煮30分钟左右，直到排骨变软。

2.取出煮好的排骨，沥干备用水分。

3.在另一个锅里加入适量的油，加热排骨，煎至两面金黄色。

4.加入适量的盐、糖、醋和酱油，翻炒均匀。

5.加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，直到汁变稠。

6.最后加入适量水淀粉加稠，翻炒均匀。

糖醋排骨做法简单易学，口感酸甜可口，是一种家常菜。