咖喱芹菜土豆的做法？

咖喱芹菜土豆的做法？

用料

土豆 500g

胡萝卜 200g

洋葱 300g

芹菜 200g

鸡胸肉 200g

咖喱块(百梦多原味) 3小块

牛奶 100ml

做法

1.把三个土豆，一根胡萝卜切块，洋葱切半个，芹菜半棵切大段

2.鸡胸肉切大一点的丁，加少量胡椒粉抓匀

3.锅里倒少许油，先加入一点蒜片，一点洋葱和鸡肉炒一下，给鸡肉加一点盐，炒至鸡肉变白，把所有的菜倒进去一起炒匀

4.加水和100ml牛奶没过食材，大火烧开，中火一直炖煮到土豆绵软

5.加入咖喱，我用了一半也就是3块咖喱块，煮至咖喱块化开，汤汁均匀，撒适量盐，把汁收到香浓(可以尝一尝味道决定咖喱块和盐的多少)

6.出锅，开吃，配水煮西兰花和米饭~完美