自制风干牛肉干一斤牛肉放多少盐？

自制风干牛肉干一斤牛肉放多少盐？

自制风干牛肉干一斤牛肉需要放2两盐

。因为盐不可放太多，也不可太少，太多了会导致牛肉过咸，放的太少则会引起牛肉变质。

盐和其他调料一同放在牛肉中，可增加牛肉的口感和香味，但要注意盐和其他调料的比例，不可放太多或太少，以免影响牛肉的口感和品质。