蛋的吃法？

蛋的吃法？

1.

鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。

2.

煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。

3.

放入油锅中慢火炸。

4.

炸至虎皮色时捞出。

5.

锅内留少许底油,放入冰糖。

6.

小火熬到起大泡。

7.

放入炸好的鸡蛋翻炒。

8.

炒到鸡蛋表皮颜色发红。

9.

放入以前的老卤。

10.

加上各种香料。