家常菜青椒土豆丝做法？
家常菜青椒土豆丝做法？
1：青椒洗好切成丝
2：选大个土豆去皮切丝
3：把土豆丝放入烧开的水中烫2分钟，捞出土豆丝用凉水冲一下
4：起锅烧油放入蒜末，爆出蒜香味，放入土豆丝翻炒一分钟再放入盐
5：最后把青椒丝放入锅中翻炒一分钟，加入味精或耗油出锅
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