小静鱼的家常做法？

小静鱼的家常做法？

01

将鱼清洗干净，放入油锅煎至表面泛黄，装盘备用。

02

将生姜，大蒜切末，备用。

03

用煎鱼的油把生姜大蒜爆炒下，加入适量的盐和白糖，喜欢吃甜的可以多加点白糖。炒好浇在装好盘子的鱼上面。

04

烧饭时把鱼放在上面蒸，饭好了鱼也就好了。