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清炖排骨家常做法?

wolekan 01-09 2次浏览 0条评论

清炖排骨家常做法?

清炖排骨家常做法?

准备食材:排骨500克,葱姜,八角1个,花椒,料酒,酱油,食用油,盐适量。

具体步骤:

步骤1、排骨泡洗干净,凉水下锅焯一下,开锅即可。

步骤2、重起锅放入焯好洗净的排骨,加水没过排骨,加料酒、葱姜,大火煮开,用勺子撇去表面的浮沫。

步骤3、盖锅盖转中小火慢炖1小时左右,出锅时加入盐调味即可。

清炖排骨的简单做法
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